若狭カキ

福井県の隠れた冬の名産品。 若狭カキです。 小浜などに行くとキロ700~800円で売ってたりします。一斗缶なんかで購入して炭火で焼くのが最高。 焼いてそのまま食べるだけで塩味が利いててGood! めちゃうま。 今年は不作で出荷量も少ないようです。あとノロウイルスなんかもあって・・。 食べてるときは気にならないのですが、匂いがすごいので家の中で食べる勇気…

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