パ軒でスカロップ

また来ちゃいました。 敦賀のパ軒「味のお城」へ。 相変わらずのド迫力です いつもはソースカツ丼で決まりなんですがこの日はなんとなく敦賀ヨーロッパ軒にしかない(嶺北のヨーロッパ軒総本店系のお店にはない)メニュー「スカロップ」などを食べてみた。 スカロップとはなんぞや。 wikipediaによれば、北海道根室市の地方料理「エスカロップ」と酷似しているそうである。 …

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