だいこん舎(鯖江市)

サバエシティホテル近くの旧8号線沿いにあるお店。 全国ネットのテレビでも紹介されるほどですから有名店といってもいいでしょう。 7~8年前に開店した直後に行ったときは、土日の昼飯どきであってもまだそれほど客の入りも多くはなく、店主と会話をする余裕もあったのですが、それから数年経ちいまや土日の昼飯どきは大混雑。ほんとに繁盛してます。喜ばしいことです。 いわゆる越前そばというのとはちょっ…

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