千束そば&ミスド(敦賀市)

ある日のディナー。 敦賀の千束(ちぐさ)そばです。 そばの名店を紹介する本なんかには必ずといっていいほど載っているこのお店。 ちなみに「萬福そば天国(福井新聞社刊)」には、敦賀ではココと「むぎや」しか掲載されてません。 ココに来るのはほんとに久しぶりです。なかなか足が向かないのは、まちなかにあり、場所的に車ではちょっと行きにくいというのが大きな理由の一つ(駐車場は何台分かあり…

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