2007年08月16日

なんでんかんでん(金沢市)

数年振りだ。ここに来るのは。

東京・環七の超有名店「なんでんかんでん」の支店。
ここの社長のキャラばかりが目立ってる気もするのですが、ここのとんこつラーメンはかなりキテマス。

店内に入った瞬間、あの独特の豚骨の悪臭香りが鼻腔を刺激してきます。そう、博多の街のにおいですよ。本物の博多ラーメンですよ。
「一風堂」とか「一蘭」のようなチェーン店では幸か不幸かこのバッドグッドスメルを体験する事は出来ないですからね。

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チャーシューらーめん(900円)

あの海苔、まだ使ってたのか・・・

ラーメンロック なんでんかんでん&氏神一番
Amazonには1点だけ在庫があるようです。欲しい方はお早めに。

スープはまあこってり度90%。麺は極細。博多ラーメンのあるべき姿。
これはクセになったらたまらないラーメンな訳ですが(ぼくは2度博多に行ってラーメン三昧して以来博多のとんこつラーメンにはまっているのです)、初めての人にはかなり抵抗があるかも知れませんね。

なんでんかんでん2.jpg
替え玉 150円

なんか以前に食ったときよりも麺に違和感があったのですが、最近ぼくが本格的な博多ラーメンを食ってなかったせいなのか、味が落ちて来たのか。たぶん前者だと思いますが、この日は僕を含めて客は二人(平日の夜7:00)。大丈夫か?

川原社長、とんねるずと「日本一からみにくいラーメン屋です」なんてテレビで絡んでる場合じゃないかもよ。

なんでんかんでん3.jpg
posted by poptrip at 00:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ(石川県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする