西町大喜駅前店(富山市)

10年以上前,富山に住んでいたことがあるのですが,そのころボクの知ってたラーメン店(チェーン除く)といえば「九頭竜」「まるたかや」「めん八」こんな程度だった。 数年前に知ったのがこの「大喜」というお店。 富山ブラックの元祖。 中華そば小(700円)を。 この醤油臭さ,しょっぱさは半端じゃない。 この濃さは異常だ。 今までボクが食べた富山ブラックと呼ばれるラ…

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