レストランふくしん(福井市)

福井を離れると恋しくなる食べ物はやはり
「おろしそば」と「ソースカツ丼」。

ちょうど福井市の開発あたりに所用があり、その両方がおいしい「のぼりと」に向かったが生憎の定休日。ということでソースカツ丼で有名な「レストラン ふくしん」へ。
自他共に認めるソースカツ丼フリークの私ですが実はこのお店は初めて。ずっと行きたかったお店のひとつです。

ふくしん1.jpg>

予想通りというかなんと言うか、昔ながらの食堂といった感じです。テーブル間隔も狭く快適とはお世辞にも言えないがこれはこれで味があるという表現も可能だ。

大盛のボリュームはうわさに聞いていたのでふつうの「ソースカツ丼」を注文。

ふくしん2.jpg

ふくしん3.jpg
味噌汁、たくあん付き 830円

カツがはみ出てます。大盛も特盛も同じ丼ででてくるそうだから見た目のインパクトは相当なものだろうと想像される。
丼をもっとでかくすればいいんじゃなかろうか・・・、などというツッコミはきっと禁句でしょう。こういう演出効果というものも食事には重要な要素のひとつなのです。

お味のほうは、なるほどおいしいです。パ軒よりもソースは甘さ辛さともに濃い目であると感じました。量も「つゆだく」って印象。
正統派のソースカツ丼であり、人気もうなずけます。

なかなか魅力的で近くにあれば通うことにもなるかもしれませんが、わざわざここまで来て食べずとも、手ごろな所に「パ軒」が点在してますから福井に帰ってきた折にはきっとそちらに通うことになるでしょうね。

この記事へのコメント

  • エレコマニア

    Unknown
    凄いボリュームですね。
    最近、量が食べれなくなってきました。
    酒量は増えてきたんですが(汗)
    2007年07月22日 01:21
  • のんびり

    すげー
    カツが3枚乗っかってるのかな??
    タレが丼のふちから垂れているところも何だか「おーっ」って思ってしまう。。。
    男性向けですね、この量は。
    2007年07月22日 11:42
  • poptrip

    エレコさん
    量が食べれなくなってきたのは僕も同じ。30代半ばにもなるとさすがに・・
    でもまだ「王将」のヤングセットはいけます。
    2007年07月22日 22:20
  • poptrip

    のんびりさん
    まあソースカツ丼自体男性向けという気もするのだが(ウチのヨメなどはソースカツ丼が好きではないのです)。

    結構女性のお客さんもいましたけどね。

    >タレが丼のふちから垂れているところ
    相変わらずあなたの観察力には脱帽です。手がぬるぬるして食いにくかったです(笑)
    2007年07月22日 22:22
  • nippar

    ホッ。
    パ軒という言葉、大好きです(*^_^*)
    この店はパ軒卒??
    やはり福井は「秋吉」「8番」「パ軒」でしょうね。
    ん?まだあったかな??
    2007年07月23日 12:23
  • poptrip

    そのとおり
    秋吉、8番、パ軒。
    ただ8番は石川県が本拠地なのですよね。

    8番を除いて、もうひとつ選ぶとしたらなんだろう?福井といえばやっぱりおろしそばなんだろうけどたくさんあるお店の中から、これってのはないんですよね(おいしいお店がいっぱいあるから)
    2007年07月23日 22:36

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