福井で一番のラーメンや

訳もなく8番らーめんへ向かっていた。

時々,どうしても食いたくなる。
抑えられないこの気持ち。

たとえ2ちゃんのラーメンスレでバカにされようともやっぱり福井で一番人気のあるラーメンやが8番らーめんであることは間違いない。
僕は,福井で一番うまいとは思わないけれども習慣性が身についてしまったラーメン屋はここだけ。
感動するようなラーメンではないし,食べたことのない人に薦めようとも思わないが,何度も書いているとおりオフクロの味といっても過言でなないのだ。


この日はなんとなくミソ。
ちょっぴり値上がりしてますな。

はちばん.jpg


ヒマなんでチャーハンのできる過程をじっと眺めてました。

以前,話題にしたマシーン

(1)オカマのスイッチ投入。
(2)オカマが回転
(3)油を投入
(4)冷凍チャーハンをぶちこむ
(5)軽くかき混ぜる
(6)調味料(具or卵かも)を投入
(7)軽くかき混ぜる
(8)しばらくほったらかし
(9)オカマの回転停止
(10)できあがり

はちばん2.jpg

自分で作ったほうがうまいような。



最後に・・

もうこんなことは書きたくないんですけどね,「餃子の王将」と同様そろそろ総額表示ってのを勉強していただけないでしょうかねえ。

この記事へのコメント

  • nem

    Unknown
    ここも税別表示でしたっけ。言われてみればそんな気もするなあ。

    自分はざるラーメンが良いですwチャーハンはそこまで気にしませんね。たいした舌を持っていないので・・・。最近はカレーばっかりです。チャンカレとかゴーゴーカレーとか。
    2008年06月06日 01:23
  • nippar

    訳など不要。
    一言で言えば・・・親から「洗脳」された・・・?
    小さい頃から連れて行ってもらっていたし、私の好きな太麺はここでしか食べられないような・・・。
    他にこれぐらいの太麺のラーメン屋さん、知ってますか?(;^_^AAあったら教えてください(純粋な乞うです)
    客の対応もまあ、いいかな~と思います。
    時々席に着いたばっかりなのに「もう決まっているんだろ?早く注文して」という雰囲気をかもし出す店員もいますけどね~。
    野菜たっぷりというのも嬉しい限りです♪
    2008年06月06日 12:00
  • poptrip

    nemさん
    8番は税別表示です。
    レジで「798円です」みたいな中途半端な金額を聞くとイラっときます。

    「ざるラーメン」って食ったことないんですよね。
    なんか勇気が足りなくて注文できてません。

    チャンカレ,ゴーゴーカレーは何度も言ってるように僕の天敵です(笑)
    2008年06月07日 00:00
  • とまとん

    Unknown
    poptripさんお久しぶりです。
    今日はちりとてちんのじゅんちゃんが
    福井を紹介していましたね。(私はまだ
    見ていないのですがしっかり録画してます!)

    8番ですが私はここの「唐麺」にはまってるんです
    よね~。この1年間くらい唐麺以外に頼んだのは
    多分1~2回のみ。普通のラーメンはやっぱり
    私にとっては一力がベストなんです。
    poptripさんと同様、子供の頃から家族と通った味な
    もので。

    唐麺にたーっぷりの酢とラー油を入れて食べるのが
    最高に好きです。よかったら是非1度お試しください。

    敦賀には2件ありますが、poptripさんは
    どちらの味が好みですか?私は福銀前の方です。
    2008年06月07日 00:02
  • poptrip

    nipparさん
    せば太麺の店って結構あると思うんだけど,教えてって言われると困る。

    首都圏の有名店「らーめん二郎」ではうどんみたいな極太麺が食えます。決しておすすめはしませんが・・・
    2008年06月07日 00:05
  • poptrip

    とまとんさん
    ワタシも録画してあります(笑)。
    先日「ちりとてちん」のDVDが届きまして・・それをまず見ながら泣きまくってます。ほんとに疲れるドラマだよ。第1週を見終わったところでぐったり。

    さて,唐麺は同僚に強く薦められて一度だけ食べました。不思議な食べ物でしたねえ。
    僕はやっぱりノーマルな野菜らーめんを注文しちゃいます。

    むむう。最近敦賀に行ってないので福銀前と言われてもピンとこないのだけれど・・さみどり幼稚園の近くじゃないほうの店が僕は好きでした。
    2008年06月07日 00:10
  • とまとん

    Unknown
    そうそう、さみどり幼稚園の近くじゃない方
    です。中央店といったらいいのかな?

    唐麺食べたことあるんですね。不思議な食べ物
    ですか・・・(笑)おもしろい表現ですね。

    ちりとてちんのDVDなんて見出したらもうどっぷり
    はまりすぎて疲れてしまうでしょうね。
    7/25日放送のちりとてちん外伝ではまた
    あのメンバーに会えるのですね。
    今からもう楽しみでどきどきしています。
    よかったら外伝の感想も聞かせて下さいね♪
    2008年06月07日 00:20
  • poptrip

    8番の
    味はチェーン店だけあって、どこもほとんど変わらないんですけどなんとなく行く店って決まっちゃいますね。
    七尾市にも住処から同じ距離に2件あるんですが、行く店は片方に決まってます。やっぱ雰囲気とか接客って大事なんですよねえ。

    近々、また小浜&三方五湖へ行ってこようかと思ってます。DVDと昨日の「金とく」見てたら久しぶりにかわらけ投げもしたくなってきたよ。

    「ちりとてちん外伝」楽しみですね。
    2008年06月07日 18:21
  • ひよまん。

    (^-^)
    ラーメンが苦手な私ですが
    ここのラーメンは野菜がたくさんで
    おいしそぉ。(^-^)
    福岡には こう言うラーメンは
    ないんですよね~。残念。(´・ω・`)ショボーン

    ちりとてちん・・・毎朝楽しみに見てました。(^-^)
    みんな個性的でホント良かったですよね~。
    草々さんに会いたいわぁ。(^-^)
    今の朝ドラは・・・見る気になりません。汗。
    2008年06月07日 21:09
  • poptrip

    福岡って
    とんこつラーメンしかない訳じゃないとおもいますが。

    いまの朝ドラは・・・ひどいね。2ヶ月間我慢しましたがいっこうにおもしろくならないので最近はもう見てません。ずっとBSで7:45から放送されるやつを見てたんだけど,最近はシャワーを浴びる時間に充てられてます。
    2008年06月08日 00:17
  • ひよまん。

    (^-^)
    こういう野菜たっぷりのラーメンってのが
    あまり無いですね~。と言うか食べたことないです。w
    ここまで野菜が乗っていると 福岡では
    チャンポンになっちゃいますね。
    2008年06月09日 17:03
  • poptrip

    なるほどな
    なるほどなるほどなるほどな!

    家でもつくれますよん。野菜をいためるというかゆでるというかそんな風にしたものをゆでた汁といっしょにラーメンに乗せちゃえば。
    意外といけると思います。
    2008年06月09日 21:23
  • ひよまん。

    (^-^)
    そうですね~野菜たっぷりのラーメンって
    女性に好まれそうなので こっちでも
    やって欲しいです。(^-^)
    2008年06月10日 18:50

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