和歌山中華そば神仙(金沢市)

以前,岩本屋のつけ麺の記事を書いたときに
いただいたコメントで何人かの方から名前の上がったお店がありました。

それが,ここ。
金沢の「神仙」。

つけ麺は食いませんけどね・・・

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店に入ってびっくりしました。
博多ラーメンと同レベルのトンコツ臭が漂っております。

和歌山ラーメンって初めてなんですけど,トンコツベースだったのか・・・

まあよく分からないのでオススメの「炙り鯖ランチ」(900円)をオーダー。

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細麺のストレート。
量は少なめで替え玉システムもあり博多ラーメンっぽいですねえ。
スープは天下一品のこってりに匹敵しようかというくらいの見事なこってり具合の濃厚なとんこつ醤油。

麺を食べている間はどうもピンと来なかったんだけど,具材がなくなったあとスープだけを飲むとこれがうまい。体に悪そうだなあ・・・と思いつつ飲み干してしまいました(あちゃ~)。

僕が今まで食べてきた「とんこつ醤油」といわれるラーメンはとんこつが控えめだったんですけど,この「とんこつ醤油」はとんこつが思いっきり目立ってます(臭いはそれほどきつくないですが)。

まあこういうのもアリかな。

P1080034.jpg
こちらが炙りさば寿司。
うまいけどね,コスパはどうかと思う(単品だと350円)。

また来るかは微妙。

それより,この中央卸売市場界隈には「ぽん太」「かれー侍」といった気になるお店があるので次回この辺りに来たらそっちに行きそうだな。


P.S.
ラーメンネタということで・・
武生の「まる座」が閉店しました。
3週間ほど前に店の前を通ったときはまだ看板が残っていたのですが,
先週,店の前を通ったら看板もすべて撤去されておりました。

この記事へのコメント

  • nabe

    微妙な感想ですね・・・。(笑)
    私の中じゃ、リピートは無しです。
    同店系列の二郎系「神やぐら」は有りですけど??

    イオン金沢示野ショッピングモール内に「conano de Cafe」ってお店があるのですが、
    一見、喫茶店ですが、ここの店長、「中村屋」で修行したらしく、サイドメニュの
    ラーメンがかなりレベルが高いですよ。
    一度、食してみてください。
    2010年02月06日 20:29
  • poptrip

    ええ,微妙な感想です(笑)

    博多ラーメンは基本的に大好きなので
    「神仙」もアリなんです。

    家の近くにあれば時々行くかな,って位置づけ。
    同じ金沢でも「博多一風堂」や「なんでんかんでん」は
    時々食いたくなることがあります。

    金沢には課題店がいろいろあるのですが
    「conano de Cafe」も覚えておきますね。
    2010年02月07日 00:03
  • tetsuro888

    神仙の麺はもう少し固ければイイのになぁと喰った瞬間感じました。
    一風堂、なんでんかんでんは好きです。
    私が大学時代に住んでいたアパートの近くになんでんかんでんの代田総本店があり、当時は行列が出来ていました(今は競合店がひしめきそれ程でも無いと聞きます)

    ところで武生のまる座の閉店は残念ですね
    場所が悪かったのか、それとも近所に岩本屋が存在したからなのか・・・。
    2010年02月08日 22:58
  • poptrip

    神仙もいちおう麺の固さが選べます(昔は
    選べなかったのかもしれません)

    福井にも博多ラーメンの名店が進出して
    きてくれないですかねえ。
    「一風堂」か「一蘭」とかが・・
    鯖江のアルプラザの敷地内のフリークス跡地の
    工事がはじまってますが,ラーメンやができると
    うれしいのだけれど・・

    まる座。
    あれほど話題になったラーメン屋って
    近年あまりないと思うのですが・・・
    2010年02月09日 21:01

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