不思議なラーメン

武生の「笹はら」っていうラーメン屋さん。

この複合ビルにはむかし「さつまラーメン」というお店がテナントとしてはいっていて高校時代はよく通ったもんです(ただし特にうまかったという記憶はあまりないw)。

つけ麺のお店っぽいのですが,ぼくはつけ麺というものがあまり得意ではないので(おいしくないとは思わないけれどラーメンのほうがうまいと思うという感じです),ラーメン(700円)を選びました。サイズは4種類くらいにわかれていた気がします。

「あっさり」と「こってり」どちらにしますかと尋ねられたので「こってり」にしてみました。このラーメンは,ぼくが今まで食べた中でもかなり特殊なラーメンだと思います。

まず,麺がすごい。
うどんか!
っていうくらいの太さでラーメンの麺という感じがしません。
しっかり噛まないと食えない。

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そして,このスープ。
ここまで魚が前面に出たスープってぼくは初めてです。


とにかく好みがはっきり分かれるラーメンだと思います。
こういうのが,もしかしたら都会ではウケてるんですかね。


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からあげはフツーでした。

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この記事へのコメント

  • いつも拝見しております
    太麺、魚粉はここ数年の流行りと思います。
    光陽の某つけ麺店でも魚粉がたんまり入っています。

    大勝軒にちょっと似てるかなとも思いますが
    あんまりいい加減なこと書くと詳しい人に
    怒られるのでこの辺で・・・
    2011年11月25日 23:49
  • Herr Katze

    あそこの店今はそんなんなってるんですか

    実は「さつまラーメン」好きだったんですよ
    どこがって言われたら困るし、それほど足しげく通ってた
    わけじゃないんですが
    2011年11月26日 01:06
  • クラリス

    ごめんなさい、ブログのお店の話では無いのですが、私はこのお店の入居されている山城ビルの別のお店(眠 莱)みんらいがお勧めです。
    私はもっぱらお昼にお邪魔して定食を頂いていますが、おすすめはレバニラ定食ですね~ 火曜日が定休日ですがよかったら一度いかがですか?
    2011年11月26日 09:25
  • poptrip

    >みさん

    あ~やっぱそういうのがはやりなんですね。
    僕の口にはあんまり合わなかったかなあ。
    記事に書いた通り,まず「つけ麺」ってのが
    あんまり理解できない男なので・・・

    ま,ここは2ちゃんねるじゃないんでw
    自称ラーメン通の方がわざわざカキコミに
    来たりはしないので(たぶん),とても
    参考になる情報でした。ありがとうございます。

    2011年11月26日 23:45
  • poptrip

    >Herr Katzeさん

    さつまラーメンをご存知とは・・
    わたし,高校時代に土曜日の昼飯を
    あそこで食うことが結構あったんです
    よね~
    あと,あの変でよく言った店と言えば
    「アメリカ堂」とかww
    2011年11月26日 23:46
  • poptrip

    >クラリスさん

    あ~そんな店があるとは気づきませんでした。
    あの,ラーメン屋は8号線からも見えるし,
    目立つんですけどね。

    機会があれば,食べにいこうと思います。
    2011年11月26日 23:47
  • Herr Katze

    ああ、あったアメリカ堂!

    ってあの店なんの店だったんですか?
    2011年11月29日 00:46
  • poptrip

    >Herr Katzeさん

    ディスカウントショップの先駆けです。
    すばらしい店でした(笑)
    2011年11月29日 20:32

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