牡蠣パーリナイ

山登りの仲間たちは,ここ1年ほどで次々に転勤となり,みなバラバラとなってしまいました。敦賀に残っている主力メンバーは僕とおばはんだけ。2月にも何度か山行を計画したのですがメンバーが集まらずおじゃん(死語)になっており,活動が停滞しております。

そんななか,転勤してしまった長老から「小浜の牡蠣が食いたいから段取りしてくれ」と。はい,去年は大雪の中,小浜まで取りに行ったのですが今回は発送してもらいました。交通費や手間を考えたら発送してもらったほうが絶対楽ですね~。

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今年の牡蠣は去年より出来がいいようで,かなり大きめ。
今回は4人しか人間が集まらなかったため一斗缶ではなく,7kgのものを購入。

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電子レンジでチンしようっていうおばはんの案は僕が却下して炭火で焼こうと。やっぱさ,牡蠣は炭火で焼くべきなんです!前回はカキフライやらカキめしやら,いろいろとやったんですけど,面倒くさいし焼き牡蠣だけでいいやろ,と。

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イカ,ネギ,しいたけ,にんにく等も焼くのです

炭火で焼くべきなんです!
などと強硬に主張していた僕ですが,なかなか焼けないし食べる間隔があくもんでだんだん飽きて来ちゃって・・・レンジでチンする方向に考えを改めたわけですが時すでに遅し(笑)
結局4人で7kgは完食できず,余った分はお持ち帰りとなったわけでございます・・

牡蠣を食べたあといつも不安になるのは食中毒。
翌朝,プチOPPになりましたが,今回もなんとかあたらずに済んだようです。このスリルがたまらないんだよなあ(ウソ)


(つづく)

この記事へのコメント

  • ribahiruto

    私は牡蠣ダメです┐('~`;)┌
    あの磯匂いが(ノ-_-)ノ~┻━┻

    更新がちと無かったんで不安に。
    私のようにならんように( ̄0 ̄;)
    2016年03月08日 20:11
  • poptrip

    >ribahirutoさん

    ちょっと体調を崩しておりまして・・・
    詳しくは次回の記事でw

    牡蠣はダメっていうひといますね~
    僕は大好きなんすけど。
    2016年03月08日 21:47
  • nipper

    ちゃんと焼いてますねw
    2016年03月09日 09:59
  • poptrip

    >nipperさん

    もちろんそうよ。
    2016年03月09日 20:28

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