お・も・て・な・し

ムスメが連れてきた友人たちを我が家でおもてなし。

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ビデオテープを整理していたら見つけた滝クリ(2005年)

お・も・て・な・し



カニと秋吉と水ようかんで。

みなさんにはズボガニ(水ガニ)を。
僕はズワイガニ(足のとれた安いやつね)を。

ちなみにいちおう説明しておくと水ガニというのは脱皮したてのズワイガニで,甲羅が柔らかいカニです。水っぽいことから水ガニと呼ばれ,また身がズボって簡単に抜けることから地元ではズボガニとも呼ばれています。メスのズワイガニはセイコガニと言います。

しかし・・・ズボガニのほうがズワイガニ(足がとれたやつね)よりも高いってどういうことよ(泣)
ズボガニはズワイガニよりおずいぶんと安いというのが定説だったんだけど,最近のカニのインフレはもはや混乱を極めています。

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ズワイを食べるのなんてずいぶん久しぶり・・・

ミソを食べてみたい!っていうヤングなレディにちょいとおすそ分け。
おいしい!って喜んでくれたので・・・もう少しだけサービス。ええ,女子が喜ぶとついつい調子に乗っちゃうオレの悪癖がここで出てしまいました。この女の子,山口県出身でいちおう日本海側に住んでるんだけどカニって食べたことないっていうんだよね。鳥取なんかはカニずいぶん獲ってるみたいなんだけど,山口まで行くとそういう食文化がないのかな。あるいはまだ学生だからカニなんて食べる機会がたまたまなかっただけかもしれない。この子がカニをずいぶんと喜んでくれたので僕は大満足。

まあホントは11月か12月に来てセイコガニを味わってほしかったんだけどね。

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秋吉は東京にもあるんだけど,もちろん僕の家族以外ははじめて。
感動するほどではなかったけどそこそこ満足していただけたよう。

そして,デザートは水ようかん。

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水ようかんはヨメが3種類用意していたようで,みなさん好みが分かれました。まあ僕は江川がいちばん好きなんですけど(平凡なオトコw)。

ムスメたち御一行は,福井滞在中におろしそば,8番らーめん(笑)に海鮮アトムを外食してきたよう。もう福井で食べるべきものはすべて食べたんじゃないかと(パ軒にはもちろん連れて行ってあげましたw)。

これだけ,おもてなししたんだから福井の印象はよかった・・・らいいんだけどな。
また遊びに来てね~。
福井は,星がきれいなだけじゃないんだぜ。

ちなみに鯖江の持ち帰り専門の秋吉小黒店は,日曜日にはハツと心臓はないそうで・・・知らんかったわ。しかもクレジットカードが使えないと・・・次から持ち帰りの注文は神明店にしよう。





この記事へのコメント

  • くらん

    なるほどー。
    食をメインに「お・も・て・な・し」したわけですね(^-^)
    しかし、足欠けズワイ(2本欠けかな?)の方が安いとは(^^;)
    ほんと次回はセイコの季節に来るといいですね。
    あの内子を食べたら足なんかいらなーい、って言うようになるかも?(^-^)
    2019年03月19日 21:56
  • Herr Katze

    持ち帰りの注文をしたことがないのですが
    神明店ではクレジットカードが使えるのでしょうか?

    それはそうと
    わたしも水ようかんは今のところ江川かな
    (冒険しないのであんまり他の知らないですが)
    高級そうな味したらダメなんですよ
    やっすい感じが好き
    2019年03月20日 01:08
  • 郡山人

    私ももてなされたいです~(笑)
    2019年03月20日 01:36
  • nipper

    popさんは江川でしたか^^私は餡が多い方がいいのでパスです。奥さまの3種用意の気配りがすごい!私は二択ぐらいにしちゃいますw
    なるほど、、、子供が県外生活だと、友達連れて帰ってくるっていうことがあるんですねw勉強になりましたw福井を存分に!って思うと冬に来てくれないとダメですね~w積もった雪も見てほしいしw(あ、やっぱり雪は嫌~~^^;)
    2019年03月20日 08:41
  • poptrip

    >くらんさん

    セイコのほうが財布に優しいですしね!(そっちかいww)
    でも,絶対セイコの方がオススメですよね。次回は12月にぜひ来ていただきたいと思います。雪が生活にあまり支障のない20cmくらい降ったときにね。
    まあ,毎年来られてもちょっぴり困るんですけど・・・シーツや毛布をクリーニングしたりいろいろと大変だったんですよ(←ヨメがなw)
    2019年03月20日 21:14
  • poptrip

    >Herr Katzeさん

    僕が今まで利用した秋吉でクレジットカードが使えなかったお店はありません。神明店も使えた・・はず。

    水ようかんはまあどれでもいいんですけど,正直言って(笑)
    江川がいちばん食べなれているっていうだけで。ははは。
    2019年03月20日 21:21
  • poptrip

    >郡山人さん

    えっと・・・オッサンはもてなしの対象外となっております。

    ウソですけど。
    こちらに来られることがあれば歓待させていただきますよ。何度も言ってますが福井に来るなら冬がオススメです。カニ,甘エビ,新そば,水ようかん。幸せな季節です(雪がなければね)
    2019年03月20日 21:24
  • poptrip

    >nipperさん

    僕が今まで食べたいちばん美味かった水ようかんは,たつや氏主催のそば会でどこかの誰かが手作りでもってきてくれていた水ようかんです。市販のやつはまあどれでもいいんですよ。テヘ。

    そうですねえ。連れてくることもあるかもしれませんね。
    都会の人からしたらサルやイノシシやアライグマがけっこうな頻度で見られるところってすごく珍しいようです(そりゃあそうだわなww)。
    ただ,移動手段が問題で。クルマがないとどこにもいけないので僕とムスコと義父とヨメと家族総出で送り迎えでした(笑)
    レンタカーっていう手もあるんだろうけど冬の福井の道をペーパードライバーが走るのは危険ですから,レンタカーはやめなさい!って言ったんです。そしたら雪ぜんぜん降らないし。
    2019年03月20日 21:28