2017年11月12日

ソースカツ丼とお姫様ケーキ

11月は忙しい。
ムスメと僕の誕生日があるからだ。

僕の母は9月,父は10月,兄は12月,ムスコは10月生まれ。
哺乳類の中では人間とネズミ,ウサギにだけは決まった繁殖期(発情期)というものはないのですが,僕の一族の繁殖期は秋から冬にかけてということらしい(笑)


まずはムスメの誕生日。
ヨメがfuを見て予約したというケーキを取りに。

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アン・ガトーというお店です。
聞いたことがない名前だな。それもそのはず。「お菓子のナカムラ」が「アン・ガトー」という名前に変わり生まれ変わったんだそうで。


ところで夕食は何が食べたい?
とムスメに聞いてもはっきりとした答えが返ってこないので,僕の一存で「パ軒のソースカツ丼」でいいんじゃね,と。ムスメに異存なし。そうなんです。僕もムスメもパ軒のソースカツ丼が大好きなんです。

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家で揚げて食べるのはもしかしたら初めてかもしれません。
神明分店のカウンターでソースカツ丼を作っているところを見ていたことがあるのですが,揚げたカツはソースにどぼーんとつけてからご飯にのせていました。でもね,そんな贅沢なソースの使い方はしません。だって僕はSKKS(心筋梗塞)持ちだから。

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写真ではわかりにくいと思いますがカツの上からほんのちょっぴりソースをかけていただきました(ほら,ソースがほとんど減ってないでしょ!)が・・パ軒で食べるソースカツ丼とはまったくの別物。

どことなく品があってカツ本来の味が・・・などとは思わないわけで,やっぱたまにソースカツ丼食べるときぐらいはたっぷりとソースを絡めていただきたいね。いやそうするべきだよ,うんうん。

そして本日のメインエベント。
ケーキ入刀です。

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お姫様ケーキ(3,564円)

「予約した●●ですが」
「ああ,お姫様ケーキで間違いないですが」
「あ・・・は,は,はい」

オッサンが口にするのは憚られるようなネーミングの商品ってアレでね・・・・キラキラネーム(笑)

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それにどうやって切って食べたらいいのかさっぱり分からない(←文句ばかりだな,オイ!)
アン・ガトーのお姫様ケーキは,僕にはちょっとクリームがアレでしたがムスメはとっても喜んでいました。

アン・ガトーさん,あんがとー(ありがとう)。

と渾身のダジャレで締めたいと思います。


posted by poptrip at 19:00 | Comment(0) | グルメ(パ軒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月22日

ヨーロッパ軒総本店のソースカツ丼セット1,080円

雨が降っているけれども昼食をとらなくはいけない。ということは必然的に雨の中を歩かなくてはいけないということです。福鉄にも食堂車があればいいのに(たぶん誰も利用しないと思うけれど)。

市役所駅前電停からできるだけ近くてオッサンが一人で入れるお店,そして確実に僕が満足できるお店はどこだろう。

いろいろ考えた結果,ここになってしまいました。

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片町の雄,いや福井を代表する有名店であるヨーロッパ軒総本店でございまする。

迦毘羅のカレーや三吉屋の玉子カツ丼セットも考えたのですが,カレーは高カロリーだし(いやソースカツ丼もなかなかのもんだと思うよw),玉子カツ丼セットも高カロリーだし(いやソースカツ丼もなかなかのもんだと思うよww)。


ていうか久しぶりにパ軒のカツ丼セットが食べたかったんだよ。
最初から素直に言えばいいのに俺は何を意固地になっているんだ。

ということで入店。
1階は満席で2階に案内されます。

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ブログの過去記事検索してみたところ,どうもこの総本店に来るのは9年ぶり2度目。そしてもちろん当時の記事にもこの階段の踊り場にある説明しづらい掲示物の写真が掲載されておりました(笑)

しかし,驚いたことにパ軒のソースカツ丼を食べるのも半年ぶりくらいですよ。ここ最近は平日の夜に敦賀で外食することをやめましたので,王将もパ軒もココイチも利用回数が激減しているのでございます。
あ,ムスメがパ軒総本店でもらってきたソースを使って自宅でカツ丼を食べたのは2ヶ月くらい前ですけど。

4人掛けのテーブルしか空いておらずそこに一人で座るのはとても気が引けるのですが案内されたんだからしょうがない。

カツ丼セットをオーダーすることは,入店する前からいや店を決めた時からすでに決裁が下りていたのですがいちおうメニューをチラ見してからオーダー。

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以前記事に書いたような気がしますが,会社の食堂では定食を味噌汁抜きで30円引きにしてもらっております。
ここでも味噌汁いらんから50円くらい引いてくれませんか。と言いたかったのですが僕にはそのような勇気はない。僕は目立ちたくないしもめたくもない。

何度も何度も繰り返して言ってますが



この人のように平穏な人生を送りたいと,ただただ願っているだけの平凡な男なのです(その割にはここ最近いろんなことがあって・・w)。

味噌汁を残すというオプションもあるのですが,それも申し訳ない気がして完食してしまうわけでして。

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しかしうまかったよ。
マジでうまかったよ。
やっぱ半年に一回くらい食べると美味しさが増すような気がするな。うん。
敦賀のパ軒と比べるといろいろアレなんですが,どちらも僕は好きなのだ。

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ごちそうさまでした〜。

posted by poptrip at 20:05 | Comment(2) | グルメ(パ軒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月22日

敦賀ヨーロッパ軒でランチをいただく

※これは入院する前の出来事を記事にしたものです

敦賀でディナー。
ココイチにするか王将にするか8番にするか・・・最近パ軒に行ってないような気がするな。パ軒にしようかな。じゃあどのパ軒にしようか。味のお城が一番近いのだけれど,しょっちゅう行ってるしなあ。

人生には選択が多すぎる。

スティーブ・ジョブズやオバマ大統領がいつも同じ服装だったのは選択し決断するという無駄な労力を減らすためだったというのは有名な話ですね。

でもね,僕のような凡人は選択することを厭わない。だいたいこういう選択は楽しいからな。あえて火中の栗を拾うのです。よし,ココイチの前の駐車場が空いていたらココイチで,もし空いてなければパ軒の駅前店にしよう。

と敦賀市内へ向かったのですが,幸か不幸かココイチ前の駐車場は埋まっていたのでそのまま敦賀ヨーロッパ軒駅前店へ。

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今回も,デジイチにSDカードを入れ忘れてくるという失態を犯したため画像はすべてスマホで撮ったイマイチなやつばかりです。

ジョブズのように何も考えずにいつものカツ丼セットを注文してもよかったのだけれど,ここでも楽しい選択を。パリ丼にするかミックス丼にするか,はたまたピカタやスカロップという変化球もたまにはいいかもな。そういえばヤキメシって食ったことないな。ということで結局オーダーしたのはヤングランチでした。

ええ,ヤングという魔性の3文字に惹かれてしまいまして・・・


それに,

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僕くらいのパ軒LOVERSにもなると,「この年までさんざんパ軒を食べつくしているとちょっといたずらしとうなったりしましてな。」という京極さんのような境地にまで達しているのです(笑)

敦賀ヨーロッパ軒にはランチメニューが

・Aランチ(ミンチカツ/ピカタ)¥1,200
・Bランチ(オムレツ/カツレツ)¥1,100
・ヤングランチ(野菜サラダ/ミンチカツ)¥1,000
・ファミリーランチ(オムレツ/ミンチカツ)¥900
・ドリームランチ(スカロップ/エビフライ)¥1,200
・スペシャルランチ(ピカタ/エビフライ/焼肉/フルーツ/味噌汁)¥1,700


これだけあるのです。

ん・・・冒頭に「敦賀でディナー。」って書いたはずなのにランチって?そうなのです。○○ランチと言いながらパ軒のランチは一日中いつでも食べることができるのです。ランチじゃねえだろ!とか言っちゃだめですよ。世のお子様たちは,お子様ランチをディナーで食ってるじゃん。たぶんAランチとBランチは実食済みのはず(記憶はあいまい)。

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箸を使うか,フォークとナイフで食べるか。
ここでも選択に迫られる。ホントに生きてるだけで無意識に選択ばかりしてるんですよ。

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紙ナプキンを広げるときれいにそろったナイフとフォークが登場しました。
昭和の洋食屋を彷彿とさせる。ていうかこのナイフとフォークを見てヨーロッパ軒ってそういえば洋食屋さんだったんだなと再認識したわけで。

サラダは箸で食べる。
それ以外はフォークで食べることにした。
昔から何度も僕は主張しているようにサラダをフォークとナイフで食べるには高等テクニックが必要でどう考えても箸のほうが食べやすいんだもの。

ポテトサラダにはリンゴが入っているようでわずかな甘味がある。懐かしい味だ。リンゴやバナナのはいったフルーツサラダ・・・うちのお母さんが作ってくれてたよな。と思わず涙ぐむ(ウソ)。でもおいしいよ。

そしてレタスとキャベツ。これにはドレッシングもマヨネーズもついてこない。全くの無味である。どうやって食べるべきなのか。テーブルに置かれているのはウスターソースと塩のみ。塩をかけるか,ソースをかけるか。あるいは店員さんにマヨネーズはないんですかと尋ねるか。ここでも選択が必要。うーむ。結局ぼくはそのまま無味のキャベツとレタスを食べることにした。

そして残ったハムとメンチカツをじっくりと味わう。

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ハムがメインという・・・これも昭和だ。たぶん昭和のヤングが最も喜ぶのはメンチカツとハムだったのだろう(ホンマかいな)。メンチカツにかかっているソースはいつものウスターソースベースのものとは違っていて洋食屋さんの味です!



はい,おいしくいただきました。

たまにはランチもいいかもね。
スペシャルランチの焼肉ってのも気になるし・・ww

ごちそうさまでした〜。

posted by poptrip at 13:15 | Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ(パ軒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月17日

パ軒でみこすり半

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相変わらず敦賀に君臨する荘厳なお城。
味のお城・敦賀ヨーロッパ軒本店でございます。

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かれこれ敦賀には通算10年くらいいるのですが,いまだにこのビルの3階以上に足を踏み入れたことはないのです。しゃぶしゃぶやすきやきがあるヨーロッパ軒ってここだけじゃないかと・・・ただ,パ軒でしゃぶしゃぶを食いたいかってハナシになるとかなり微妙ではありますな。若手社員が幹事で「しゃぶしゃぶを予約しました」ってこの店を予約してたりしたら張り倒すかもしれません(ウソ)。いや逆に褒めちぎるかもしれません(笑)
このお城のミステリーツアー(3階以上で宴会をすることww)をだれか開催してくれないか。

行くたびに注意事項の張り紙が増えていてイマイチ気分がよくないわけですが,しかたがありません。何度も書いている通り殿様商売の見本のようなお店ですから。おいしいから来ちゃうんだよオレみたいなヤツが。たとえ隔週で週休2日であっても文句は言わないんです!(←言ってるぞオイ)。敦賀でパ軒に行ってみたら休みだったってことが何度あったことか。

さて,オーダーするのは定番の「カツ丼セット」(1,080円)です。

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はい。出ました。
いつものやつ。
ずっと前から全く変化がなく,また未来永劫いつまでも変わらないであろうこのメニューとお味。

半年以上食べてなかったんじゃないかなあ,敦賀ヨーロッパ軒のソースカツ丼。
ノスタルジーすらおぼえてしまうこのおふくろの味。

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肉質も相変わらずで,安心できる(決して質がいいと言っているわけではございませんw)。

お約束どおり,カツ1枚を蓋に移してと。

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岩谷テンホー先生の漫画が読めるのはパ軒だけ!

この店の漫画ライブラリーもずっと変わっておりません(殿様商売の見本)。
久しぶりにこの「みこすり半劇場」(殆どがシモネタの4コマギャグマンガです)を手に取りましたが,昔ほど笑えなくなったのは僕が変わってしまったからなのだろうか。大人になったからなのか。思春期に少年から大人に変わる♪・・・って徳永英明の唄を思い出しながら一抹の寂しさを覚えた46歳の冬。


posted by poptrip at 21:20 | Comment(10) | TrackBack(0) | グルメ(パ軒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月30日

敦賀ヨーロッパ軒中央店のミックス丼

先日,パ軒に行ってみたらお休みだったため別の店に行ったわけでして。ええ,翌日行ってきましたよ!敦賀ヨーロッパ軒中央店に。

敦賀ヨーロッパ軒ってさあ・・夜も8時までだし隔週で週休2日なもんでなかなか行けないんだよね。残業で8時を回っちゃったときにはやっぱり王将かココイチか吉野家かラーメン屋になっちゃうんすよね。
って思ってたら・・

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完全週休2日になっちゃってるよ。
僕の知る限り完全週休2日の飲食店って敦賀ヨーロッパ軒だけ(嶺北地方にあるヨーロッパ軒は厳密には系列が違うので週休2日かどうかは分かりません)。
まあここで働いている人にとっては非常によいことですが,客からしたらうーん。ってな感じなわけで。この辺は賛否両論があるかとは思いますが。

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さて,この日は久しぶりにミックス丼(味カツ,チキンカツ,メンチカツ)を。

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しかしですよ・・・ミックス丼の価格設定にどうも納得がいかないわけです。

パリ丼(800円) メンチカツ2枚
チキンカツ丼(800円) チキンカツ3枚
カツ丼(800円) トンカツ3枚
ミックス丼はメンチカツ,チキンカツ,トンカツがそれぞれ1枚ずつで1,000円なんですよ。おかしくないっすか?

こうなったら久しぶりに連立方程式を解くことにしましょう(以前,ヨーロッパ軒木田分店のトリオ丼の価格に納得がいかなくて連立方程式を解いたのですが,トリオ丼の価格設定が明らかにおかしいということを僕は見つけてしまったことがあるのです)

以下,数学が嫌いな人は読む気にならない文章が続きますがご容赦のほど。結論だけが知りたい方は青字の部分は飛ばしていただいて結構でございます。

チキンカツとトンカツ1枚の価格は同じであることは明らか。
ご飯をa(円),メンチカツをb(円),トンカツ=チキンカツをc(円)とすると

a+b+2c=1000・・・@
a+3c=800・・・A
a+2b=800・・・B

A,Bよりb=3/2c これを@に代入すると
a+9/2c=1000・・・C
C−Aより
3/2c=200 ∴c=200×2/3=400/3(円)
Aに代入すると
a+400=800 ∴a=400(円)
Bに代入すると
400+2b=800 ∴b=200(円) 

つまりこの連立方程式を解くと
ご飯=400円
メンチカツ=200円
トンカツ=チキンカツ=400/3円≒133円
となるわけですが,ご飯が400円もするってのはいくらなんでもあり得ないっすわね。どこかに矛盾があるということ。


【5/1追記】
大変お恥ずかしい話なのですが,上記計算にミスがあるとのご指摘をいただきまして(笑),見え消しさせていただきました。いやあケアレスミスが多いのば僕の悪いところ。
計算しなおしたところ・・・ななんと
a=-400,b=600,c=400となることが判明しました。a,b,cは正であることが絶対条件ですからやはりこの値段設定には矛盾があるということが判明しました。【追記ここまで】


持ち帰りメニューをみるとカツ1枚200円,メンチカツ1枚400円とあります。
チキンカツ丼とカツ丼から類推すると,ご飯は200円ということになります。200円なら納得できます。

なるほど,そうなるとミックス丼は
ご飯(200円)+トンカツ(200円)+メンチカツ(400円)+チキンカツ(200円)=1,000(円)となり計算が合います。
しかしそうなるとパリ丼は
ご飯(200円)+メンチカツ(400円)×2=1,000(円)ということになりますが,実際の価格は800円・・・ワケワカメ!


えーっとですねこれらを総括すると・・
パリ丼は本来1,000円なのだけれども800円としており,実に200円もお得なメニューなのである!ということなのです。ということでケチな僕は次回からはパリ丼を注文することが決定いたしました!!(ウソ)

僕はやっぱりノーマルなカツ丼が一番だと思うんです。あの魔法のソースに最も合う揚げ物はトンカツなんですよ。カキフライ丼も何度か食べてますけど正直うーん。って感じがしますからね。

ていうかホントはメンチカツ1枚が300円であればパリ丼が800円,ミックス丼が900円となり僕も納得いくわけなんですよね。メンチカツがトンカツの倍の値段っていうのは・・





posted by poptrip at 21:20 | Comment(10) | TrackBack(0) | グルメ(パ軒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする