2011年03月17日 神楽(金沢市) 金沢のラーメンやさん「神楽」です。 チャーシュー麺(950円) すごくあっさりしてます。 魚介系の匂いがする醤油スープは複雑な味がします。 なんかよくわからんけどいろんなもん混ぜてんだろーなー的な。 麺も特徴的です。 むかしの「どん兵衛」(←カップ麺)みたいな感じがしました。 あ,うどんっぽいっていうか小麦っぽいっていうか。 これはこれで悪くないと思いますが。 …続きを読む グルメ(石川県)Comment (6)