長崎，というか九州の名産を食らふ

生からすみ（長崎県代表）

はじめて食ったんですけどね・・
ウマー

まさに珍味。
アラフォーになりようやく日本三大珍味（ウニ，このわた，からすみ）をすべて食することができたのです。まあ生からすみってところがアレなんだけど・・生からすみってホントのからすみよりも安いんですわ。



馬刺し（熊本県代表）

ウマー


佐賀牛刺し（佐賀県代表）

ウマー



あご（長崎県代表）

「とびうお」のことを「あご」と呼ぶようです。
博多で食ったことがあります。



からしれんこん（熊本県代表）

これもはじめて食ったんですが・・・
うめえよ。
鼻にツーンときて。


くじらの三種盛（長崎県代表）

ゆで物・ベーコン・さえずり

これもはじめて。
ウマー。
だいたいくじらが長崎の名物料理だということも知らなかった。



うちわえび（長崎県代表）

これもはじめて。
ウマー。



五島うどん（長崎県代表）

フツー。
まあぼくは讃岐うどん以外は苦手な男なので・・

いちおう日本三大うどんに数えられているそうです（知らんかったわ～）。
wikipediaによると日本三大うどんとは，
稲庭うどん（秋田県）、水沢うどん（群馬県）讃岐うどん（香川県）、《または、五島うどん（長崎県）》だそうです。



「長崎は魚がおいしくて，刺身も北陸にも負けませんよ～」
と同行者に言われて食べたお刺身の盛り合わせは・・
北陸の勝利だったことを最後に付け加えておきます。
ああもちろん普通においしかったですけどね。





思案橋近くの「のさ庵」というお店でした。