みそ膳(福井市)

その昔,種池の「秦秦」のあった場所に,新しいラーメン屋さんがオープンしているのを発見。

味噌ラーメン専門店「みそ膳」。
全国各地のみそラーメンが食べれるというのが売りのお店のようです・・といいつつ塩ラーメンやしょうゆラーメンもちゃんとあります。
チェーン店のようですね。

7~8種類ある味噌ラーメンのうち,なんとなく「信州みそラーメン」とミニチャーハンを。

みそ膳.jpg

太麺です。
スープは・・・うーん。どうかな。
甘酸っぱいというか何と言うか。
ゆずですか。

チャーハンは悪くないんだけど,器がね。
見た目はオサレなんだけど食いにくいんスよね。ポロポロ米粒がこぼれちゃって。

今回はワタシの選択ミスということも否定できないので,そのうち再訪してみようかと。何人かで行って全国各地の味噌ラーメンを食べ比べするのもいいかもね。

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